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登山の行動食は何キロカロリー?量と個数の決め方

登山中に急に力が入らなくなる「シャリバテ」は、エネルギー切れが原因です。でも、行動食を何キロカロリー、何個持っていけばいいのかは意外とわかりにくいものです。この記事では、消費エネルギーから行動中に食べる量を決める方法、食べる割合ごとの目安、おにぎり・ようかん・ナッツなど行動食の組み合わせ例、休憩ごとに食べる量の割り振り方、シャリバテを防ぐ食べ方を、具体的な数字で解説します。

行動食の量は「消費エネルギーの何割を食べるか」で決める

行動食の量を決めるには、まずそのコースで使うエネルギーを知る必要があります。登山の消費エネルギーは、コースのきつさを表すルート定数に「体重+ザックの重さ」を掛けて見積もれます(計算式はルート定数の記事を参照)。体重60kg・ザック7kgの人が、コースタイム5時間・距離10km・上下1,000mのコースを歩くと、消費エネルギーは約1,510kcalです。

ただし、使った分を全部その場で食べる必要はありません。体には糖質や脂肪の蓄えがあり、朝食でとったエネルギーもあります。そこで「消費エネルギーの何割を行動中に食べるか」を決めて、行動食の目標カロリーにします。

行動中に食べる割合目標(中級コース・約1,510kcal)向いている場面
3割約450kcal短めのコース、朝食をしっかり食べた日
5割約760kcal日帰り登山の標準的な目安
7割約1,060kcal長いコース、バテやすい人、寒い日
10割約1,510kcal長丁場で消費した分をできるだけ補いたいとき

コース別の行動食の目安と組み合わせ例

体重60kg・ザック7kgで、消費エネルギーの5割を食べる場合の目安です。行動食は、おにぎり(約180kcal)、ミニようかん(約170kcal)、ミックスナッツ30g(約180kcal)、あめ1粒(約20kcal)の組み合わせで考えました。

コース消費エネルギー食べる目標(5割)組み合わせの例
低山ハイキング(3時間)約820kcal約410kcalおにぎり1個・ナッツ1袋・あめ3粒(420kcal)
日帰りの中級(5時間)約1,510kcal約760kcalおにぎり2個・ようかん1本・ナッツ1袋・あめ3粒(770kcal)
長い日帰り(8時間)約2,420kcal約1,210kcalおにぎり2個・ようかん3本・ナッツ2袋・あめ2粒(1,270kcal)
登りだけ(ロープウェイで下山)約1,130kcal約560kcalおにぎり1個・ようかん1本・ナッツ1袋・あめ2粒(570kcal)

同じ中級コースでも、食べる割合を変えると量はこう変わります。3割(約450kcal)ならおにぎり1個・ナッツ1袋・あめ5粒、7割(約1,060kcal)ならおにぎり2個・ようかん2本・ナッツ2袋・あめ1粒です。カロリーは商品によって違うので、実際に持っていく袋の表示で計算し直してください。

行動食の選び方:すぐ効くものと長く効くものを混ぜる

行動食カロリーの目安特徴
おにぎり1個 約180kcal腹持ちがよい。夏は傷みやすいので早めに食べる
ミニようかん1本 約170kcal糖質が中心ですぐエネルギーになる。つぶれにくい
ミックスナッツ(30g)1袋 約180kcal脂質が多く少量で高カロリー。ゆっくり効く
チョコレート(25g)約140kcal手軽だが、夏は溶けやすい
エネルギージェル1個 約120kcal歩きながら飲める。水と一緒にとる
栄養バー1本 約100kcal軽くてかさばらない
バナナ1本 約90kcalつぶれやすいので日帰りの前半に
あめ・ラムネ1粒 約20kcal少しずつ口に入れられる。端数の調整に便利
  • ようかん・ジェル・あめなど糖質中心のものは、すぐエネルギーになる。疲れを感じ始めたときに
  • おにぎり・ナッツ・パンなどは、ゆっくり効いて腹持ちがよい。早めの休憩に
  • 甘いものばかりだと飽きて食べられなくなる。しょっぱいもの(塩せんべい・チーズなど)も混ぜる
  • ザックを下ろさなくても取り出せるポケットに、すぐ食べる分を分けておく

休憩ごとに食べる量を割り振る

行動食は一度にまとめて食べるより、休憩のたびに少しずつ食べるほうがエネルギー切れを防げます。目標カロリーを休憩の回数で割ると、1回に食べる量が決まります。中級コース(歩く時間5時間・食べる目標約760kcal・飲む量の上限1,200ml)で、休憩の間隔ごとに計算するとこうなります。

休憩の間隔休憩の回数(歩き終わりを含む)1回に食べる量1回に飲む量
30分ごと10回約76kcal約120ml
45分ごと7回約108kcal約171ml
60分ごと5回約151kcal約240ml
90分ごと4回約189kcal約300ml

60分ごとに休むなら、1回にようかん1本かおにぎり1個弱、30分ごとならあめ数粒かナッツひとつかみが目安です。飲む量の決め方は水の量の記事で解説しています。

シャリバテを防ぐ食べ方

  1. 1

    朝食をしっかり食べてから歩き出す

    空腹のまま歩き始めると、早い段階でエネルギーが足りなくなります。

  2. 2

    おなかが空く前に食べる

    空腹を感じたときには、すでにエネルギーが不足し始めています。最初の休憩から少しずつ食べます。

  3. 3

    急な登りの前に補給する

    標高差の大きい登りの前に、すぐ効く糖質をとっておくとバテにくくなります。

  4. 4

    力が入らなくなったら、すぐ止まって食べる

    足が前に出ない、急に寒気がする、集中力が落ちるのはシャリバテのサインです。無理に進まず、ようかんやジェルなどをとって数分休みます。

登山の水分・行動食計算ツールでは、行動中に食べる割合と休憩の間隔を選ぶと、1回に食べる量と飲む量を表示し、選んだ行動食で目標に合うよう個数を配る「目標に合わせて配る」ボタンも使えます。体重を減らすことが目的のときの1日の摂取カロリーの考え方は、ダイエットのカロリー計算の記事も参考にしてください。

よくある質問

日帰り登山の行動食は何キロカロリー必要ですか?
消費エネルギーの5割程度が目安です。体重60kg・ザック7kgで5時間・上下1,000mのコースなら消費エネルギーは約1,510kcalで、行動食は約760kcalです。おにぎり2個・ようかん1本・ナッツ1袋・あめ3粒くらいになります。
昼食と行動食は分けて考えますか?
行動中に食べるエネルギーとしてまとめて考えます。山頂でおにぎり2個を食べるなら、その分を行動食の目標から引き、残りを休憩ごとに分けて食べます。
シャリバテとは何ですか?
登山中のエネルギー切れのことです。体の糖質が足りなくなり、急に力が入らない、足が前に出ない、寒気がするといった状態になります。おなかが空く前に、休憩ごとに少しずつ食べることで防げます。
行動食は多めに持っていくべきですか?
はい。下山が遅れたときのために、目標カロリーとは別に、あめやようかんなど軽くて日持ちするものを1〜2回分ほど予備として持っておくと安心です。
夏の行動食で気をつけることは?
チョコレートは溶けやすく、おにぎりやバナナは傷みやすくなります。夏はようかん・ナッツ・ジェルなど暑さに強いものを中心にし、汗で失う塩分を補える塩あめやしょっぱいものも加えてください。

この記事で紹介したツール

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